Temeller
Bunları gerçek - anlaşma pastéis de nata'ya kısayol olarak düşünün. Laminasyon tereyağı bloklarını atlayacaksınız ve hamurun soğuması için saat saatleri. Onları her seferinde bu imza karamelize kabarcıklarla gevrek pişirirken ipeksi muhallebi tutmaları için tasarladık. Bu güvenilirlik? Onu her kabuğa inşa ediyoruz.
Uygulamada Performans
- Donma Önemlidir
Tereyağı katmanlarını hareketsiz hale getirmek için -40 derecede dondurulmuş -, geçiş sırasında nem göçünü önler.
- Çözme protokolü
4 - Standart soğutmada 6 saat (2-4 derece /36-39 derece f) -Sese hiçbir sayaç. Oda sıcaklıkları lapa lapa katmanları sakız döndüren yoğunlaşmaya neden olur.
- Fırın bilimi
220 - 240 derece (430-465 derece F), tereyağı buharlaşır ve yüzlerce hamur tabakasını paramparça olmuş katmanlara şişirir.
detaylar
|
Ürün adı |
Un portekizli tart kabuğu |
|
İçindekiler |
Buğday unu, margarin, yumurta, tam süt tozu |
|
Ürün türü |
Pişmiş hamur |
|
Kalite |
Yüksek kalitede |
|
Depolama türü |
Kuru, temiz ve serin bir yer. -18 derecesinde depolandı |
|
Kullanım talimatı |
Yumurta tart yapmak - özelleştirilmiş dolgu |
|
Ambalajlama |
420g - Özelleştirilmiş |
|
Paketleme yolları |
Tepsi - Özelleştirilmiş |
|
Raf ömrü |
Üretim tarihinden itibaren 12 ay (orijinal ambalajda) |
|
Ürün Etiketleri |
|
|
Depolama koşulları |
-18 derece aşağıda saklayın. Çözüldükten sonra yeniden doldurmayın. |
|
Üretici |
Foshan Xinfeng Baking Food Co., Ltd. |
|
Üretici adresi |
Bina 19, Hayır . 7, Jinmiao Yolu, Xinan Caddesi, Sanshui Bölgesi, Foshan City, Çin |
|
Üretim yeri |
Foshan City, Guangdong Eyaleti |
|
Telefon |
0757-87668286 |
|
Kullanım Yöntemi |
Pişirdikten sonra yiyin |
Kritik İşleme Kuralları
Guard Dondurucu Sıcaklığı:-18 derece (0 derece f) veya daha soğuk olarak saklayın. 15 dakika bile -12 derece katmanları parçalayan buz kristallerine neden olur.
Sadece soğuk:Sadece soğutmada (2-4 derece /36-39 derece f). Sıcak mutfaklar Staphylococcus'un büyümesini ve hantal üsleri davet eder.
Bir - çözme politikası:Yeniden yeniden oluşturma Katman bütünlüğünü bozar - Plan günlük kullanımı bir profesyonel gibi planlayın.
Blast - Zorunlu Pişir:220 derecenin altında (430 derece F)? Karamelizasyon yok. 240 derecenin üzerinde (465 derece f)? Yanmış kenarlar.
Sodyum dengesi:124mg/100g -, başka yerlerde baharatları azaltmadıkça tuzlu karamel veya iyileştirilmiş etlerle eşleştirmekten kaçının.
Mükemmel oldukları yer
Geleneksel Portekiz/Macau - Stil Tarts
Fusion Tatlıları: Passionfruit muhallebi, baharatlı bal - fındık dolguları
Düğünler/etkinlikler için mini kanepeler
Fırın sayacı zımbalar (pre - pişmiş veya - - siparişine doldurun)
Premium Havayolu/Otel Tatlı Servisi
SSS
S: Un Portekizli tart kabuklarını nasıl saklamalıyım?
C: Tart kabukları, tazelik ve dokuyu korumak için -18 derece (0 derece F) veya daha düşük bir dondurucuda saklanmalıdır. Uzun süreler boyunca soğutmayın veya oda sıcaklığında bırakmayın, çünkü bu bozulmaya neden olabilir veya kabuğun pulluğunu etkileyebilir.
S2: Ürünün raf ömrü nedir?
C: Bir dondurucuda (-18 derece /0 derece f) düzgün bir şekilde saklandığında, tart kabuklarının üretim tarihinden itibaren 12 aylık bir raf ömrü vardır (ambalajda basılmıştır).
S3: Kabukları pişirmeye nasıl hazırlarım?
C: 1. Dondurulmuş kabukları buzdolabında 30-40 dakika veya oda sıcaklığında 15-20 dakika boyunca çözün (mikrodalga yapmayın).
2. Tercih ettiğiniz yumurta tart karışımı (geleneksel veya aromalı) ile doldurun.
3. 12-15 dakika boyunca veya kabuk altın ve dolgu setlerine dönene kadar 200-220 derece (390-430 derece f) pişirin. Zamanı fırının performansına göre ayarlayın.
Popüler Etiketler: Un Portekizli Tart Kabuğu, Çin Unu Portekizli Tart Kabuk Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika, desenli yumurta tart kabukları, meyve tart kabuğu, peynir tart kabuğu, yumurta tart kabukları pişirme, muhallebi tart kabuğu, kişiselleştirilmiş yumurta tart kabukları
